Magico mondo delle api

Descrizione

Magico mondo delle api

Interessantissima escursione sui monti vicino a Brescia alla scoperta di fioriture e biodiversità, in luoghi apparentemente antropizzati da rendere gli aspetti naturalistici del tutto inaspettati, ma per questo, ancora più sorprendenti. Osserveremo la moltitudine dei colori dei fiori, tipici di questo periodo e di un ambiente calcareo qual è il versante sud-ovest del monte Maddalena, che è già praticamente terreno carsico. A suggellare il fascino di questa escursione, andremo a visitare l’apicoltore Lodovico e le sue api, che ci immergeranno nel loro magico mondo, facendoci scoprire lo strettissimo connubio fra l’esistenza di questi incredibili ed importantissimi insetti e la qualità dell’ambiente. Ovviamente, sarà possibile degustare tutti i prodotti dell’alveare: dal miele, al favo, dalla pappa reale, fino all’aceto di miele. E quest’anno anche il mitico olio del Sampì, alle cui sublimi proprietà organolettiche contribuiscono le api, in assenza di qualsiasi insetticida.

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